Unser Hof
Der Martinshof ist ein alter Winzer- und Wirtschaftshof aus dem 14. Jahrhundert, der über den Resten der alten Stauffischen Kirchenburg von Randersacker erbaut wurde.
Dendrochronologische Untersuchungen im Rahmen der Restaurierung im Jahre 2010 und 2018 belegen, dass das Haupthaus um das Jahr 1325 errichtet wurde. Die Toranlage sowie die, teilweise noch mit Schießscharten versehenen kirchenseitigen Nebenbauten sind noch älter und stammen aus der späten Stauferzeit.
Die Seitenflügel des Hofes stammen aus dem 15. und 16. Jahrhundert. Im 30jährigen Krieg wurde der Hof nur wenig beschädigt. Danach war er mehrfach geteilt worden, wobei nur äußerliche Veränderungen vor-genommen wurden. Daher ist der Hof im Wesentlichen noch in der Struktur des Jahres 1607, als die letzten Ausbauten stattfanden erhalten.
Wir haben den Hof 2009 übernommen und versuchen, ihn seither in seiner ursprünglichen Form wieder zu beleben. Dazu gehört auch die Wiederaufnahme des Weinbaus, den wir in naturnaher und traditioneller Form im Gewölbekeller aus dem 14. Jahrhundert betreiben.
 | Unsere Weinliste als pdf Unsere derzeit vorrätigen Weine sind in dieser Liste zusammengefasst Preisliste2019.pdf (129.76KB) |
Unsere derzeit vorrätigen Weine sind in dieser Liste zusammengefasst
| Preisliste2019.pdf (129.76KB) |